[Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Koj le Jeu 30 Avr 2015 - 3:29

tidou36 a écrit:je connaissais deja la réponse Laughing

Sinon y'a le barbecue au Gaz de beau papa...mais là pas évident a déplacer dans une GT...

Mathéo ? Laughing

Ca me rappelle un BBQ, on avait 2 électriques, ben les plombs ont sauté, mais vu qu'on était tous dehors, tout a refroidi... et on a du attendre 25 mn pour manger... Laughing
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par william121 le Jeu 30 Avr 2015 - 7:31

Le gaz il n'y a rien de plus sur ! Laughing

Il faut que je vois si je peux être disponible, ça me botte bien !
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Peach le Jeu 30 Avr 2015 - 8:51

Tu gères virginie!

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par tidou36 le Jeu 30 Avr 2015 - 18:10

Koj a écrit:
tidou36 a écrit:je connaissais deja la réponse Laughing

Sinon y'a le barbecue au Gaz de beau papa...mais là pas évident a déplacer dans une GT...

Mathéo ? Laughing

Ca me rappelle un BBQ, on avait 2 électriques, ben les plombs ont sauté, mais vu qu'on était tous dehors, tout a refroidi... et on a du attendre 25 mn pour manger... Laughing


Nous c'est arrivé avec un appareil a raclette Laughing
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Virginie le Lun 18 Mai 2015 - 20:46

Ça serait bien que je sache cette semaine ce qu'il faudrait niveau saucisses, etc. Et pour la quantité. Comme ça j'ai le temps de m'organiser et de commander.

Merguez, chipo, saucisses aux herbes, au fromage...
Je sais pas si vous voulez aussi de la viande, style échines marinées, lard.... ?

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Koj le Lun 18 Mai 2015 - 21:16

faut passer commande ?
pour moi : 2 merguez, 1 chipo, un bout de pain, si on peut avoir des sardines vidés (car certains ne vident pas les sardines) je veux bien en prendre 3 Laughing
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Virginie le Lun 18 Mai 2015 - 21:24

lol!
Une commande groupée ça serait mieux quand même.

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Kitsune le Lun 18 Mai 2015 - 21:31

Ramene un assortiment de saucisses pour 18 personnes Vivi !

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Virginie le Lun 18 Mai 2015 - 21:34

C'est le problème... Je sais pas trop combien il faut pour 18. Vous êtes des grands mangeurs ? Laughing
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Koj le Lun 18 Mai 2015 - 21:42

virginie, compte 200 grammes de viande en moyenne par personne, 300 pour les gros mangeur.
15 x 200 + 3 x 300 = 3 Kg + 900g = 3.9 Kg de viande. Prend 4 Kg ca suffira.

2 Kg de chipo
1 Kg de merguez
1 Kg de ...
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Elfine le Lun 18 Mai 2015 - 22:35

Virginie, je pense qu'il faut prévoir au moins 4 chipos ou merguez par personne et ce serait sympa de prendre du lard mariné, car dans le reste de la France, c'est pas courant.
Résumé : 2 chipos + 2 merguez + 1 morceau de lard par personne.

c'est mon avis.
A toi de voir.
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Elfine le Lun 18 Mai 2015 - 22:36

je peux préparer une grosse salade de riz, thon, mais tomate concombre,...
pour l'accompagnement de la viande.
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Steph le Mer 20 Mai 2015 - 13:45

Virginie, je pense que tu peux partir sur le décompte de Marielle. Ça me paraît suffisant surtout si on a d'autres choses autour.

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par tidou36 le Mer 20 Mai 2015 - 13:57

oui c'est largement suffisant,Justine par exemple ne mangera pas autant de "viande"

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Elfine le Mer 20 Mai 2015 - 14:34

Cela compensera avec les gros mangeurs
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Virginie le Mer 20 Mai 2015 - 18:38

Environ 2kg de merguez, 2 kg de chipo, 1 kg de saucisses à griller aux herbes et 20 tranches de lard mariné. Ca irait ?
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Koj le Mer 20 Mai 2015 - 18:47

oui très largement, je t'avais dis 4 Kg, la tu es à 5 Kg de viande + 20 tranche... presque 6 Kg

pour info : 6 000 / 200 = 30 personnes en théorie.
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Virginie le Mer 20 Mai 2015 - 18:50

Au pire on garde le reste pour le weekend suivant. Un barbec pour bien décompresser après le Festiv. Razz

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par hydre le Mer 20 Mai 2015 - 18:56

si vous voulez on peut vous faire des sauces
aioli ,une roquefort , une curry, une tartare ......

après je peux vous faire faire mes brochettes marinés au caco

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Koj le Mer 20 Mai 2015 - 19:59

hydre a écrit:si vous voulez on peut vous faire des sauces
aioli ,une roquefort , une curry, une tartare ......

après je peux vous faire faire mes brochettes marinés au caco

c'est quoi ça "caco" ??
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par tidou36 le Mer 20 Mai 2015 - 21:37

Pour le dimanche soir,comme on sera proche de chez moi,ceux qui le veulent pourront venir boire l'apero Wink


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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Koj le Jeu 21 Mai 2015 - 1:37

présent !! Laughing
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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par hydre le Jeu 21 Mai 2015 - 7:41

Koj a écrit:
hydre a écrit:si vous voulez on peut vous faire des sauces
aioli ,une roquefort , une curry, une tartare ......

après je peux vous faire faire mes brochettes marinés au caco

c'est quoi ça "caco" ??

coca erreur de frappe

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par Peach le Jeu 21 Mai 2015 - 9:18

tidou36 a écrit:Pour le dimanche soir,comme on sera proche de chez moi,ceux qui le veulent pourront venir boire l'apero Wink


Tu as dit le mot magique là! grin


Plus sérieusement, on aura des fûts de bière ici je pense et des boissons sans alcool

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Re: [Alsace] Soirée pré festival Vendredi 5 Juin 2015

Message par tidou36 le Jeu 21 Mai 2015 - 9:49

Apres a voir dans la pratique mais si tout est clair dans mon esprit ,logiquement Bergheim sera plus proche de la zone de fin du festoche...bon c'est sure que si 40gt débarque devant chez moi,les voisins vont un peu hallucinés ^^


T'en fait pas j'aurais aussi des futs de biere...et des boissons sans alcool grin

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